Skip to product information
1 of 6

The Krakow Roastery

No.81

No.81

Regular price 43,00 zł
Regular price Sale price 43,00 zł
Sale Sold out
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Waga:

Data palenia:

Our 81 has a strong distinctive flavour and is a great coffee for those beginning their adventure in specialty coffee. A true customer favourite and one of our Roastmaster’s earliest and most successful blends, this coffee has flavours that will have you coming back for more.

Body: Medium
Acidity: Tartaric
Bitterness: Palpable, but not intrusive
Flavour notes: Caramel, citrus, nuts

Stopień palenia: Średnio palona

Pochodzenie: Gwatemala, Kolumbia

Gatunek: 100% Arabika

Body: Średnie

Kwaskowatość: Winna

Goryczka: Wyczuwalna, nie nachalna

Nuty smakowe: Karmel, Cytrusy, Orzechy

View full details

Dlaczego The Krakow Roastery

  • Autorskie mieszanki

    Skład i profil palenia każdej z naszych kaw został opracowany przez naszego Roastmastera - wiemy co pijemy!

  • Najwyższa jakość

    Pracujemy tylko z ziarnami najwyższej jakości, które wypalamy ręcznie metodą mistrzowską w tradycyjnym piecu bębnowym.

  • Zaangażowanie

    Robimy to, co kochamy i kochamy to, co robimy - palimy kawę dla Was i dla siebie!

Opakowanie - wentyl i struna

Dlaczego stosowanie wentyla odpowietrzającego jest tak ważne?

Kawa świeżo palona odgazowuje nawet kilka tygodni po wypaleniu, oczywiście najintensywniej przez pierwsze kilka dni, w specjalnie przygotowanych pojemnikach, jeszcze przed zapakowaniem, nie mniej jednak nawet po tym czasie kawa wciąż odgazowuje, a wentyl pozwala na przebieganie tego procesu bez dostępu świeżego powietrza do środka opakowania.

Struna to już sprawa o wiele bardziej oczywista, umożliwia ona szczelne zamknięcie opakowania po pierwszym i każdym kolejnym jego otwarciu, dzięki czemu ziarna pozostają świeże na dłużej.

Akcesoria

1 of 5

Kawy średnio palone

1 of 5