Menu
No.21 - Signature Edition - Ethiopia Djimmah & Kenya AA FAQ
No.21 - Signature Edition - Ethiopia Djimmah & Kenya AA FAQ
No.21 - Signature Edition - Ethiopia Djimmah & Kenya AA FAQ

No.21 - Signature Edition - Ethiopia Djimmah & Kenya AA FAQ

Szolgáltató
The Krakow Roastery
Normál ár
55,00 zł
Normál ár
Eladási ár
55,00 zł
Egységár
mert 
Elérhetőség
Teltházas
Adóval együtt. Szállítási költség a pénztárnál kell kiszámítani.

Eredetileg a 2020-as karácsonyi különlegességünkként indult, a 21. szám egy nagyon népszerű és jól eladható kávé. Ügyfeleink óriási igényének köszönhetően könnyen döntöttünk úgy, hogy állandó kávét készítünk a kínálatunkból, és 21-et rendeltünk be egy különleges év jegyében.

Az egyedülálló etiópiai és kenyai babkombinációnk tökéletesen kiegyensúlyozott ízzel fog meglepni, a cseresznye és az őszibarack gyümölcsös jegyei tökéletesen harmonizálnak a karamell finom édességével. A No.21 egy desszertkávé, amely tejszerű kávé mellett is jól működik, és remek lehetőség az alternatívák rajongói számára.

Aroma: karamell és mandarin
Test: közepes
Savasság: Boros
Keserűség: Finom
Ízjegyek: karamell, cseresznye, fekete ribizli, karamella, szilva
Sült: Közepesen sült


Etiópia Djimmah
Régió: Etiópia, Oromia
Növekvő magasság: 1650–2000 méter (5413–6561 láb)
Arabica változat: örökség
Betakarítási időszak: augusztus - december
Marási folyamat: teljesen mosott, napon szárított

Az etióp Djimmah kiváló, alacsony savtartalmú etióp kávé nedvesen feldolgozva (mosva). Nagyon szépen elkészített bab, sűrű, szirupos édességgel, sárgabarack, passiógyümölcs és papaya árnyalataival.

Kenya AA FAQ
Régió: Kenia
Növekvő magasság: 1700-1800 méter (5578-5906 láb)
Arabica fajta: SL-28
Betakarítási időszak: november - december
Marási folyamat: teljesen mosott, nap szárított emelt ágyakon

A kenyai AA babot széles körben a világ egyik legjobb kávéjának tartják. A tengerszint felett 1700+ métert meghaladó magasságon termesztve a nagy magasság azt jelenti, hogy a bab lassabban növekszik. Ez viszont nagyobb kitettséget biztosít számukra a tápanyagok számára, és a hozzáadott idő lehetővé teszi számukra, hogy tovább érjenek, és fejlettebb és kifinomultabb ízt nyújtsanak.

×
Üdvözöljük az újonc